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食品安全是街坊最为关注的问题之一。近日，在微博、微信上流传着的一份名为“梧州市农贸市场熟食制品抽检不合格品种名单”的检验报告，让不少街坊议论纷纷。这份报告到底是真是假呢？记者去到市食品药品监督所了解过情况。
打开网上流传的“梧州市农贸市场熟食制品抽检不合格品种名单”的图片，只见详细记录了受检摊位的地址和经营者姓名，而且还标注了抽检的不合格项目。对于这份名单，食品药品监督所负责人表示，这一抽检结果确为真实，是2014年元旦春节前他们对大东、怡景、新兴、大塘、两广等十个农贸市场，抽检固定摊贩白切鸡、烧鸭、烧腩、卤猪肉的抽检报告的一部分。
市食品药品监督所所长陈日陆：“为了确保食品安全，年前我们对市场上的熟食进行了抽检。的确有17个品种不合格，就是添加了色素。按照国家标准，色素这一类添加剂只能用在糕点、饮料，不能用在熟肉制品上。”
该负责人表示，对于报告中抽检不合格的15个经营单位、摊档，他们已进行了约谈、立案处罚，要求其立即停止使用国家不允许添加的色素，并按要求签订保证书。
市食品药品监督所所长 陈日陆：“我们得到抽检结果之后，局高度重视，马上组织人员，对这17个品种的15个摊档进行了立案查处，现在立案已经完成，进入了处罚阶段，15个处罚单位，已经有5个接受了行政处罚。”
随后，市食品药品监督所还对全市十个市场经营熟食摊点进行了食品添加剂的专项宣传活动，促使经营者守法经营。
市食品药品监督所所长 陈日陆：“为了人民群众，下一步我们会加大力度，严厉打击食品滥用添加剂或者非法使用添加剂的情况。”