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柳州鸡肉恢复原价部分菜价回落 “反季节”果蔬安全

2014/3/7 16:38:12 来源:南国今报

    广西新闻网-南国今报记者黄显巧 通讯员桂宝莲

   进入3月上旬,柳州市场交易处于常态,各种民生农产品供应都比较充足,部分产品受供求关系影响,价格出现明显波动。

   鸡肉渐恢复原价

   受禽流感影响,市场活鸡价格曾一度下跌。进入3月上旬,市场土鸡、竹丝鸡均恢复了原价,每斤售价在12~15元间。据零售市场活禽摊主反映,现在土鸡批发价约10元/斤,比前段时间有所回升,但仍未恢复到常态。

   柳邕农批本周的活禽批发价格,相比上周出现较大幅度回升。其中,三黄鸡、青脚鸡、公鸡、项鸡的价格,回升速度都超过10%,各单品批发价格在4.3-10元之间。

   此外,本旬猪五花肉的售价也出现不同程度下调,每斤再次下降1~2元左右,降幅为8.33%-22.66%;牛肉价格则基本由原来的40元/斤,回落到38元/斤,桂中、广雅市场的猪肋排价格也有所下降。

   部分菜价再回落

   近日温度有所回升,不少蔬菜品种抽出了菜花。记者走访市场看到,新鲜的白菜花苗、上海青菜花苗、苔菜苗、包菜苗等好几种,价格在2.5元-3.5元不等,总体价格比之前又降了一些。

   和2月下旬相比,柳州市蔬菜零售价格涨跌不一。柳州市职工物价监督站主要采集的15种蔬菜中,超市品种涨跌均波动较大,零售市场则以降价为主,其中菜花、黄瓜、四季豆、蒜薹、莲藕等价格,跌幅在12.5%至50%之间。

   记者了解到,目前柳州市一些蔬菜种植基地,已开始种植菊花菜、羊肝菜、扣子菜等野菜。蔬菜基地种出的野菜,生长环境不如野生的复杂,不用担心野菜常见的重金属富集问题。

   水果方面,近期橙子、苹果售价不变,香蕉、梨和西瓜售价轻幅波动,每斤售价在1元内浮动。

   “反季节”果蔬安全

   时下不是龙眼上市的季节,18元一斤的龙眼,市民刘女士一下买了5斤,但家人担心“反季节”水果吃起来不安全。对此,柳州市农业部门有关技术人员表示,这种类似的“反季节”果蔬,吃起来是没问题的。

   其实,随着物流的飞速发展,目前柳州市民吃到的果蔬已经不局限于本地产的了,如现在上市的菠萝是越南、泰国等国进口的,茄果类蔬菜多是百色等地出产的,无籽西瓜是海南产的;龙眼和苹果等,则是冷库储存的去年的产品。本地市场物以稀为贵,因此价格会高一些。

   这名技术人员说,对于外地调运的果蔬,在产地的生产是对季节的;冷藏储存的水果,采摘时也是对季节的,所以都不能叫做反季节果蔬。农业上所说的“反季节”果蔬,主要是当本地生长环境不允许时,种植户通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,或者通过植物激素等让成熟季节提前。这种种植方式在南方城市很少有,且目前反季节果蔬也没有曝出质量不安全问题。


责任编辑:Techoo-3
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