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记者10日在市场走访获悉，春节前后，全国猪肉价格持续三个月下跌，目前上海猪肉价格已跌至6年来最低，且仍然有下降趋势。为此，国家发改委表示，将按照调控预案规定，积极准备启动中央储备冻猪肉收储工作。
记者10日在上海莘庄菜市场了解到，三家猪肉专卖店每斤猪肉价格基本都跌了一两元。“以前再怎么跌，到了过年前，价格都会反弹上去。每年我们都指望这时候赚点钱。但今年不行，价钱已经连着跌了三个月了。”陆维龙在上海开着一个存栏量8000余头的养猪场。他透露，生猪出栏价7.5元/斤才够保本，但是昨天，他们的出栏价只有5.8元/斤，“每卖一头猪就要亏300元左右。”
市场上，衡量猪肉价是否合理，一般用猪粮比显示，5:1是重度亏损红色警戒线;5.5:1是中度亏损橙色预警线;6：1是盈亏均衡线。陆维龙说，他的养猪场现在已经过了5.5:1，直逼5:1严重亏损的红色警戒线了。
另一方面，上海农产品中心批发市场是上海最大的猪肉集散地，市场数据显示，本周该市场猪肉价格在14.14~14.9元/公斤，去年这一价格在19元/公斤左右，“这是自2008年至今出现的最低价。”市场肉类部经理杨峻说道。