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南都讯 记者徐艳 实习生丘恺琦 广州市物价局监测显示，春节过后，广州32种主要蔬菜综合零售均价一直缓慢上升，7周以来只有一周出现1 .18%的微降。其中生姜价格表现最为突出，多数市场价格超过10元/斤，部分超市精选品种甚至高达20元/斤。
春节后生姜价格涨一成
上周，广州蔬菜价格又比前一周上升了2.19%。物价局分析称，主要是受前期持续低温阴雨天气影响。此外，春节后生姜价格明显上涨一成。
物价局监测显示，春节前江南果蔬批发市场生姜批发价始终徘徊在5.7元/公斤至6.5元/公斤之间。但春节过后，市场总体供应偏紧，江南果蔬批发市场生姜交易量较往日下降约一成，生姜批发价开始上升。2月17日，江南果蔬批发市场生姜批发价8.7元/公斤，较节前低位上升约五成。
去年生姜大幅减产
昨日下午，南都记者走访广州市内几个肉菜市场和大型超市，发现生姜价格普遍在10元/斤以上。在华润万家和永旺等大型连锁超市中，一些“精选”生姜价格更贵，华润万家超市有35元/公斤的生姜，售货员解释称因为他们所卖的生姜都是精选后的产品。
根据物价局分析指出，生姜价格上涨有几个主要原因，一是季节性因素影响。初春时分不是生姜的生产季节，属于青黄不接时期。二是“毒生姜”事件影响，使去年生姜大幅减产。三是生姜的种植成本销售成本仍在不断温和上涨，这种趋势必然会在生姜的批发、零售价格上有所反映。物价局称，近日广州生姜价格已经企稳，处于高位盘整阶段。如无特殊状况，生姜供应仍处于相对偏紧的状态，短期内生姜价格恐将难有大幅度调整。预计要到二季度后期随着新姜上市，生姜批发、零售价格或将开始回落。