供给增加需求减少 榆林市猪肉价格持续走低

　　今年以来，榆林猪肉价格一路走低。记者近日采访发现，供给增加、需求减少，是造成这一现象的主要原因。　　4月9日，记者在沙河口农贸市场看到，五花肉零售价为16元/公斤，前腿肉18元/公斤，后腿肉20元/公斤，排骨24元/公斤。“春节过后，猪肉价格就持续下跌，已经跌至近几年的最低价。”有着14年猪肉零售经验的王建梅告诉记者。虽然在清明节小长假前后迎来一个猪肉销量的小高峰，但与往年相比，销量仍不算高。“平时每天能卖100到150公斤，清明节期间每天至少卖到250公斤左右，但与往年相比，销量还是有较大幅度下降。”她说。

　　在王建梅看来，猪肉价格低迷主要由两方面原因所致。一是生猪供应量大幅增加，之前几年猪肉价格一直处于较高水平，很多养殖户和农户纷纷兴建、扩建养猪场，生猪供应量大幅增加。再者，受国家政策影响，一些大中型酒店猪肉消费量明显下降，导致总体需求量减少。这“一加一减”，造成了猪肉价格持续走低。