猪价肉价持续上涨 二次收储锦上添花

　　央广网财经5月8日消息 据经济之声《交易实况》报道，五一节日过后，南方地区猪价首先上涨。据卓创资讯监测，今日全国均价在13.54元/公斤，较前一日上涨5.45%，较4月30日涨幅达到20.9%。养殖户惜售情绪加重，助推猪价上涨。受猪价支撑，肉价大幅走高，据了解，山东某大型食品企业一级去皮白条肉出厂价格从五一至今共上涨2.6元/公斤，涨幅为18.31；江苏个别厂家一级带皮白条出厂价更是突破20元/公斤。

　　在此次市场价格高频振荡的同时，发改委发布通知5月8日下午进行2014年第二次冻猪肉收储竞标，数量为8.8万吨，此次收储这无疑为已经开始上涨的猪价锦上添花，对养殖户心态形成更强支撑，短期内猪源紧缺态势难改。猪价大幅上涨，提高了生猪养殖户的养殖积极性，对于饲料行业也有稳定的作用。但当前属于猪肉消费的淡季，如果淡季不淡，生猪市场或将复制2013年行情，建议养殖户压栏要适可而止，适时出栏。