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粽子团购遇冷 销售高峰迟了半月

2014/5/17 15:25:22 来源:广州日报

本地超市49~200元的端午粽占约八成

端午将至,往年已经进入销售高峰的粽子,最近显得有点落寞。记者昨日调查发现,由于机团采购减少,今年粽子的销售高峰将全靠消费者支撑。生产商走亲民路线,超市内300元以上的粽子难觅踪影。

销售同比下降两成

广州各大超市在“五一”后就陆续上架粽子。记者昨日走访多家商场看到,超市的粽子专区均被设置在显眼的位置,但是光顾的人并不多。

“基本都没有团购了。”某大型超市人员表示,不少以往服务过的国企客户早已销声匿迹。

“往年这个时候,机团订购早开始了,粽子的消费高峰也会随之而来。”广州酒家总经理助理赵利平表示,今年的粽子消费高峰推迟,因此目前粽子的销售同比下降两成。

“因为团购减少,家庭消费为主力,预判今年粽子销售高峰将集中在月底。”一位业内人士表示。

普通装畅销高端货少

虽然今年端午粽成本普遍增加,但多家粽子企业考虑到今年国内经济环境低迷等因素,端午粽产品整体价格与去年基本持平。

不仅如此,大部分生产商也改走亲民路线。五芳斋华南负责人表示,今年更加关注零售市场,一方面减少礼品装,增加普通包装,另一方面也因零售市场多元化的需求,新增20多个新产品,这种力度是往年未达到的。

记者在终端市场观察到,货架上价位49~200元的端午粽占约八成,200元以上的粽子数量较往年大大减少,有的超市甚至没有200元以上的产品出售;真空包装的普通装粽子价位在5.90~20元。在百佳Taste内,记者看到最贵的礼盒标价219元,永旺188元的礼盒独占鳌头。



责任编辑:Techoo-3
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