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我国夏粮占全年粮食产量的近四分之一，历年的小麦夏粮收购一直受到社会和市场的高度关注。目前国家2014年小麦托市收购预案已经出台，湖北、云南、贵州、四川、重庆、豫南局地的小麦已陆续开始收获。今年的小麦收购市场又将如何演绎，一系列问题又成为当前市场关注的焦点。
如何看待今年的夏粮生产和收购形势，笔者认为，从当前的小麦生长、收获及市场运行情况来看，今年新季小麦产量预计增加，收购有粮源基础；新麦高开几率不大，后期或会温和走高；南方麦区政策收购将会启动，北方麦区预案启动仍显困难；收购主体仍会多元，但收购心态或会谨慎；中储粮继续承担主体责任，政策仍将是影响市场的关键因素。
生产尽管一波三折，新麦产量预计增加
2013年小麦遭遇了“倒春寒、烂场雨”的洗礼，尤其是小麦收获期间的强降雨天气，造成部分地区小麦、产量质量下降。尽管官方发布的数据为产量增加，但市场对此的认同感不是很高。
回顾今年的小麦生产形势，虽然部分地区也出现干旱、小麦病虫害偏重发生，生产过程一波三折，步步惊心，但当前市场各界对今年夏粮生产的总体预判是：生产形势乐观，丰产预期较强。
前期有关市场机构对今年部分主产区小麦生产情况进行调查，业界人士一致认为，目前我国小麦主产区的小麦长势喜人，如果后期无大的灾害性天气，国内小麦产量将再创历史新高。
国家相关机构（CNGOIC）最新预计，2014/15年度中国小麦产量预计为1.226亿吨，比上年的1.217亿吨提高0.7个百分点。
美国农业部（USDA）公布的5月供需报告显示，中国2014/15年度小麦产量预估为1.23亿吨，比上一年度增加了200万吨，上调了1.65%。
上年国家托市收购数量较少，一方面是小麦价格有所走高，另一方面则是小麦质量普遍较差，收购难以达到质量标准。中国气象局国家气象中心预计，5月下旬到6月中旬我国夏粮收获将进入高峰期，麦收期间气象条件整体有利，出现干热风的可能性小，但局地应防范强对流天气。从今年小麦产量、质量的预期来看，小麦收购粮源基础将会较上年丰厚。
新麦高开几率不大，后市或会稳中走高
2013年新麦上市初期，各市场主体收购相对谨慎，收购价格普遍低于小麦最低收购价水平。尽管国家对2014年最低收购价再度提高，市场的底部价位有所抬升，但从当前的市场来看，需求不旺，陈麦价格运行疲弱，估计今年新季小麦收购开秤价格高开的几率不会很大。
3月以来，国内小麦现货价格持续下跌。监测显示，截止5月下旬，河南安阳中等小麦收购价格为2520元/吨，较2月底的价格下跌60元/吨，较上年同期价格下跌10元/吨；河北石家庄中等小麦收购价格为2540元/吨，较2月底的价格下跌100元/吨，较上年同期价格下跌80元/吨；山东济南中等小麦收购价格为2540元/吨，较2月底的价格下跌80元/吨，较上年同期价格下跌60元/吨；江苏徐州中等小麦进厂价格为2460元/吨，较2月底的价格下跌80元/吨，与上年同期价格持平。从年初至今，国内小麦市场行情一直偏弱，受供给充足、需求低迷的影响，因此市场对今年小麦价格高开的预期不是很高。
按照惯例，受新粮上市压力预期的影响，市场小麦价格往往会出现季节性的下跌。加之新小麦水分含量高，杂质含量大，新小麦上市价格要比陈麦低0.07-0.1元/斤。有当前陈麦价格作一比照，今年新麦收购价格高开的几率也在降低。
当前有专家预计，新麦上市由于供大于求，新麦可能会出于一个低开的市场走势。但从长期来看，由于国内外小麦的供求形式，成本运输，尤其小麦最低收购价政策的保护，2014年下半年小麦价格还是以平稳为主，可能会出现先低开，后面会上涨的格局。
收购预案已经出台，南方仍或率先启动
近日，国家发展改革委、国家粮食局等六部门印发了《2014年小麦最低收购价执行预案》。2014年三等白小麦、红小麦和混合小麦最低收购价格均为每市斤1.18元，具体的执行时间、区域及执行主体均无变化。对比2013年预案来看，今年的预案较上年作了进一步的调整和完善，其责任的划分更加明确。
按照收购预案的启动要求，从当前小麦价格运行趋势来看，南方麦区仍将会率先启动政策性收购。
安徽、湖北和河南南部地区历来为主产区小麦价格的低价区，当前安徽全省三等混合小麦收购均价118.50元/50公斤，湖北市场价格仍在1.18元/斤左右徘徊，新麦上市时价格可能跌至国家今年最低收购价以下。考虑到上年托市收购量不大、国家掌握粮源相对较少、加之新粮上市市场压力预期增加、新麦收购价格要比陈麦偏低等因素，估计安徽、湖北、江苏、包括豫南部分地区仍可能率先启动小麦托市收购预案，且启动范围有望较上年进一步扩大。
相对于南方麦区，北方麦区启动政策收购可能相对困难些。近段时间以来，河北、山东及豫北小麦价格虽也下跌，但较于2014年国家小麦最低收购价来看，仍然处于相对高位。目前河北、山东及豫南地区小麦收购价格在1.265-1.31元/斤，尽管新麦上市后小麦价格或会有所走低，但回落到托市价格的可能性不会大。
市场主体仍会多元，收购心态或将谨慎
2012年集中收购期间，政策性收购基本占据主导，且收购数量较大，导致市场流通量偏少，第四季度小麦价格出现大幅上涨，涨势一直延续到2013年1月上旬，存有小麦的贸易商大多赚了个盆满钵盈。
2013年，市场化收购程度大幅提高，国家虽在南方四省实施了托市收购，但收购数量较少。集中收购结束后，由于小麦市场需求低迷，价格基本弱势运行，尤其今年3月份以来，主产区小麦价格一降再降。由于一些持粮待沽贸易商决策失误，艰难度日，叫苦不迭。
当前有关市场人士认为，受宏观大环境的制约，小麦市场供需格局复杂，小麦贸易机会或许不多，因此今年夏粮小麦收购主体虽仍会多元，但收购心态或将会谨慎。
对收储企业而言，由于收储、贷款本息等费用都是由国家承担，粮库只要收上来粮食，就能有盈利。虽然只是微利，但解决了粮库职工的吃饭问题。可与预计，如果托市预案一旦启动，收储企业收购仍将会积极。
对制粉企业而言，今年以来面粉销售不畅，麸皮价格的持续下跌，导致制粉企业加工利润萎缩、运行困难，不少企业开机率始终维持较低水平，更有部分小微型企业甚至干脆停机。鉴于当前的现状，估计制粉企业将会适度收购部分粮源，但收购积极性将会弱于上年。
对饲料企业而言，受小麦玉米比价变化的影响，2012年小麦收购较为积极、且数量较多；2013年只是上市初期收购，收购数量较少。虽然近期玉米价格不断上涨，小麦、玉米之间差价稳中有所下降，但整体来看其比价仍处较高位置，目前山东地区每吨差价仍在190元左右。市场预计，后期在国家临储玉米拍卖高压下，玉米价格上涨空间缩窄，饲用小麦替代需求有限，估计饲料企业小麦收购的积极性不会高。
对贸易企业及市场经纪人而言，其收购将会汲取上年教训，收购心态或会谨慎。不过由于其经营便利，转手较快，估计仍会参与市场收购，但大多会随购随销，长期持有库存的心态降低。
托市收购或将增加，政策将是影响关键
2012年国家在6个主产省均启动了托市收购预案，且收购数量较大。中储粮委托收储库点在河南、江苏等6省按最低收购价累计收购小麦2335万吨，占整体收购量的41.56%。
2013年小麦夏粮收购，无论是贸易商、制粉企业收购，还是储备企业轮换补库都较为积极。国家仅在江苏、安徽、湖北、河南4省启动收购预案，收购总量仅为800多万吨，占整体收购量的14.68%。
目前，2014年国家小麦托市收购预案已经出台。虽然相关部门对预案较上年作了进一步的调整和完善，但中储粮系统继续承担小麦托市执行主体的地位变化不大。国家决定2014年夏粮收购仍由中储粮作为收购执行主体进行统贷统还，目的还是继续发挥中储粮在国家粮食收购的主力军作用。作为托市政策执行主体，目前中储粮总公司对夏粮收购已作出全面部署。笔者预计，今年主产区托市收购预案启动的范围或较上年扩大，收购数量将会较上年增加，政策收购仍将成为影响市场的关键因素。
综上所述，笔者认为今年夏粮小麦收购形势虽仍不明朗，但在国家政策的调控之下，新粮收购价格也难以出现较大幅度的波动，整体稳定将会是市场的主要基调。至于新粮上市后各地区市场将会如何演绎，这要看后市双方购销心态、购销行为的博弈程度。