冰淇淋年年都在涨价 今年同比贵了20%

　　昨天市区最高气温飙到33.9℃，火辣辣的阳光让人感受到盛夏的气息，不少人纷纷吃起冰淇淋等冰品。记者了解到，从2012年至今，冰淇淋一直在涨价，今年各雪糕品牌全线涨价20%。不过，你也不要被涨价坏了吃冰的兴趣。在网上，一种可以自制雪糕、沙冰的“沙冰杯”热销，给“冰客”们又多了一种选择。

　　“今年第一次吃冰淇淋，就发现‘上口爱’涨价了，去年还是2块5一个，今年变3块了。”消费者小吴吐槽说。记者从市场上了解到，今年，伊利品牌共31个单品冷饮的供货价格上涨，八喜品牌28个单品上调供货价格，和路雪、五丰、蒙牛等品牌也纷纷进行调价，例如消费者熟悉的“大脚板”雪糕，去年卖1.5元，今年卖2元，“巧乐兹”也从原来的零售价2.5元涨到3元。

　　在超市，雪糕、冰淇淋等家庭装的大盒产品在价格上也同比涨了不少。在世纪联华，八喜283克装的冰淇淋原价18元一杯，今年调到21元一杯；10支装的五丰小香蕉雪糕从15元调高到17元。

　　“冷饮要涨价，都是五角、一元地往上涨。”市区康乐坊冷饮经销商阿明告诉记者，今年冰淇淋价格上涨和主要原料奶粉的价格上涨有很大关系。据悉，目前国产奶粉普遍缺货、进口奶粉价格大涨，进口奶粉售价已涨至近5万元/吨，同比涨了80%左右。

　　既然去店里买冰淇淋贵了，那不妨自己来制作。最近，一款可以在家自制各式无添加沙冰、奶昔的“ZOKU”沙冰杯深受“爱吃冰”人士的热捧，成为继“柠檬杯”之后又一款在网络上热起来的入夏“神器”。

　　淘宝网一位商家告诉记者，使用“ZOKU”沙冰杯制作沙冰、冰淇淋非常简单。只需把“沙冰杯”内核放入冰箱冷冻8小时以上再取出，将你准备好的果汁、牛奶、巧克力、咖啡、果酱等配料倒入。过几分钟后，使用配套的勺子将凝结好的冰淇淋从杯壁上刮下来就可食用。由于使用简单，又可自由搭配口味，这种“沙冰杯”销售火爆。淘宝网上，记者看到，不少商家的月成交量都在上千套，其中，一位商家甚至一个月内卖出5000套。

　　不过，在选购“沙冰杯”时，消费者也要留心别买到假货。记者发现，网上的沙冰杯价格五花八门，同样打着“ZOKU”的品牌，最便宜的只用17元，贵的要近二百元，并都宣称自己是美国正品。

　　“正品不可能有这么悬殊的价差，太便宜的产品，消费者就要提高警惕了，使用的材料也极有可能属于非食品专用材料。”瑞安市市场监督管理局工作人员表示。据悉，今年5月初，该局在南滨街道某村查到一家生产假冒“ZOKU”沙冰杯的作坊，查到300只假冒“ZOKU”沙冰杯，其质量堪忧。