生猪价格迎来拐点猪肉价格也开始震荡回升

　　随着气温升高，本地露地蔬菜成为市场主角，预计蔬菜价格还会继续应季回落一段时间。

　　粮食零售均价下降。本周，粮食零售均价5.53公斤，下降1.43%。小包装大米5.6元/公斤，下降0.88%；小包装面粉5.35元/公斤，下降2.73%。

　　猪肉批零均价震荡上涨。五一节后，全国生猪价格迎来拐点，猪肉价格也开始震荡回升。六一、端午等节日市场猪肉供应充足，未出现大涨现象。本周，猪肉批发均价18.66元/公斤，上涨0.43%；猪肉零售均价22.94元/公斤，上涨0.26%。其中，鲜猪肉零售均价22.29元/公斤，上涨0.72%；精瘦肉零售均价25.4元/公斤，下降0.04%；五花肉零售均价21.12元/公斤，上涨0.09%。本周，鲜牛肉批发均价61.6元/公斤，下降2.95%；鲜羊肉批发均价58.81元/公斤，价格持平。目前气温日渐升高，猪肉消费动力不足，猪肉价格上涨动力趋弱，预计后期价格将继续震荡波动。

　　白条鸡、鸡蛋零售均价上涨。端午节对禽蛋需求较大，白条鸡和鸡蛋价格略有上涨。本周，白条鸡零售均价19.45元/公斤，上涨0.67%；鸡蛋零售均价10.89元/公斤，上涨0.37%。随着气温升高，蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋价格还有上涨空间。

　　水产品批发均价略涨。本周，水产品批发均价22.49元/公斤，上涨0.72%。监测的8种主要水产品批发价格3涨5持平，鲤鱼、鲢鱼、草鱼价格分别上涨0.7%、0.95%和1.21%，鲫鱼、大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼价格持平。

　　食用油零售均价略降。本周，桶装食用油零售均价15.74元/升，下降0.19%。分品种看，大豆油12.74元/升，持平；花生油21.16元/升，下降0.38%；菜籽油14.79元/升，下降0.27%；调和油14.28元/升，下降0.21%。

　　水果批发均价略降。本周，监测的水果批发均价6.91元/公斤，下降1%。监测的6个品种批发价格4涨2降，苹果、香蕉、菠萝和梨价格分别上涨0.35%、0.84%、0.23%和1.35%，西瓜和葡萄价格分别下降5.15%和4.35%。