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5月的阴雨让厦门市场水叶菜价格大涨，猪肉和鸡蛋的价格也进入上升通道，这也与昨日公布的5月份全国居民消费价格总水平(CPI)相吻合。昨日，国家统计局发布最新数据显示，5月份CPI重回“2”时代，同比上涨2.5%，这也逆转了4月份的最低值，站上了今年涨幅的最高点。
食品价格上涨是主因
数据显示，5月份，全国CPI环比上涨0.1%。与上月相比涨幅回升了0.4个百分点。1月至5月平均，全国CPI比去年同期上涨2.3%。
从同比情况看，5月份，食品价格上涨4.1%，影响CPI上涨约1.35个百分点。其中，鲜果价格上涨20%，影响CPI上涨约0.43个百分点;猪肉价格下降0.6%，影响CPI下降约0.02个百分点;鲜菜价格下降2.5%，影响CPI下降约0.08个百分点。此外，蛋价涨幅比上月扩大了10.6个百分点。
从环比情况看，5月份，食品价格上涨0.2%。
厦门肉蛋价格持续上涨
“原来散装鸡蛋每斤只要5元，现在直逼6元啊。”在嘉禾路的沃尔玛超市，王阿姨告诉记者，4月份鸡蛋价格还比较正常，但现在都很贵了。记者看到，超市散装鸡蛋已经标价每斤5.7元。
来自厦门市物价局的监测数据显示，经过持续两个月的上涨之后，5月份，厦门市场鸡蛋均价已达到每斤6元，比4月下旬的每斤5元贵了1元。物价监测人员分析说，与去年同期相比，今年以来蛋价涨幅较大，一方面是受季节性消费影响，另一方面是受生产周期的影响。由于端午节的原因，市民对鸡蛋的需求量大增，再加上此前禽流感对家禽生产造成一定冲击，导致鸡蛋减产，这样一来鸡蛋的市场供应量无法满足需求量，所以这段时间鸡蛋价格会持续上涨，但接下来价格会有所回落。
价格上涨的还有猪肉。来自厦门市物价局的监测数据显示，4月底猪肉均价每斤11.67元，5月20日每斤12.5元，而昨日均价已经上涨为每斤12.67元。监测人员表示，猪肉价格前期下跌主要是受供需关系以及进口猪肉冲击的影响，现在价格上涨一方面是受国家储备猪肉的影响，对市场拉动比较大;另外，受美国疫情影响，进口猪肉量下降。猪肉市场的供需产生了变化，价格才会上涨。