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《腌菜作坊添防腐剂“凭感觉”》□追踪报道
浏阳日报讯（记者李小雷）“为延长腌菜的保存时间，关口街道水佳社区大江组一个无证经营的腌菜加工作坊，竟凭感觉和经验在腌菜内添加防腐剂。”此事经本报报道后，引起了市食安办及关口办事处的高度重视。昨日，在市食安办牵头组织的食品加工小作坊专项整治行动中，执法部门着重对这家腌菜加工作坊进行了查处，当场查获各种食品添加剂近十种和问题腌菜数十吨。
“根据目前的检查情况来看，该腌菜作坊存在无证经营，违规使用和超标准使用食品添加剂的违法行为。”随后，执法人员对查获的问题腌菜进行了抽样封存，“我们将根据检测结果，再予以具体的处理意见，如果查出有毒有害物质超标，就涉嫌违反食品安全法，将交由公安部门依法处理”。
昨日上午，联合执法小组还对水佳社区园心组、堤下组、车湾组等地的馒头、榨菜、鱿鱼、干笋、豆腐等无证经营的食品加工小作坊进行了突击检查，均存在卫生条件差、工人无健康证明等问题，部分还查获违规使用的食品添加剂。“我们对这些无证小作坊下达了停业通知书，不符合生产要求的将坚决予以取缔。”执法人员表示。