武汉实行混合业态食品经营双证合一 属全国首个

以前，面包店里提供简单的餐饮服务，要办理食品流通许可证和餐饮服务许可证。现在，办一个证就可获得两项经营资格。昨日，武汉市食药监局出台新规定，对兼具餐饮服务、食品流通等混合业态的食品经营者提供“双证合一”的行政审批简化服务，这在全国还是首次。

以“仟吉”为例，售卖糕点的同时，现场还制售奶茶、咖啡等饮品，并提供简便的餐饮场所，按新规可归属到食品流通事项申请许可，只需核发《食品流通许可证》。

武汉市食药监局政策法制处介绍，现行法规对食品流通、餐饮服务所涉具体类别、项目、品种的划分标准和方法相对滞后。双证合一后，提交一份综合申报材料，在5个工作日内就可以完成该证件的办理。

据悉，该局还将通过政务网站等渠道适时公布食品经营项目标注参考目录，对食品经营范围标注问题予以指导。