食品科技网-资讯内容
针对荆楚网昨日刊发的《豪华餐厅"隐身"高校 可点野生娃娃鱼一桌菜上万元》报道，7月19日湖北工业职业技术学院回应称，涉事餐厅"翰林苑"是招标给一家餐饮公司，由其对外自主经营；所售卖的娃娃鱼是来自当地养殖基地；该校愿意配合深入调查。
湖北工业职业技术学院对此事的情况说明，全文附后。对此，荆楚网将跟踪报道。
关于 《"豪华餐厅’隐身’高校"》贴文有关情况的说明
荆楚网：
7月18日，有网友在贵网刊发了《豪华餐厅"隐身"高校 可点野生娃娃鱼一桌菜上万元》一文，学院对此高度重视，也十分感谢网友对我院的关注与监督，同时也就文中相关问题在此作以下几点说明：
一、文中"湖北工业职业技术学院南区食堂2楼、3楼藏匿着一家高档会所"说法不实。实际情况是：我院南区食堂一楼为学生食堂，三楼为员工宿舍。二楼（约1000多平方米）因经营不善，长期闲置，学院于2012年11月（中央"八项规定"出台之前）采用校企合作方式通过公开招标引进了一家餐饮公司，开设了翰林苑（文中所称的御林苑）餐厅对外经营。一方面为了盘活资产，增加收入（年承租费用二十万元），一方面为学院酒店管理专业学生实习提供场所，餐厅未设置其他任何娱乐项目，学院不存在违规建设"隐身"会所。
二、翰林苑餐厅经营方式是面向大众开展餐饮业务。该公司之所以选择在学院开办餐厅，主要是看中了校园环境好，开放式办学人气旺盛，同时能够利用酒店管理专业人才资源，开展员工培训，促进企业文化建设。
三、翰林苑餐厅实行自主经营、自负盈亏，其是否违规经营"野生娃娃鱼"问题，学院愿配合有关部门深入调查。据餐厅负责人介绍，进货渠道来自于十堰仿生态大鲵（俗称"娃娃鱼"）驯养繁殖基地。
四、自该公司引进我院以来，学院也通过多种举措，会同餐厅按合同做好各项管理工作。中央"八项规定"出台后，该餐厅对菜品及价格进行了大幅调整，尽可能地杜绝违法乱纪行为以及奢靡享乐之风。我院部分在翰林苑进行的因公接待，都严格按照中央及省市相关规定执行。今后，学院将进一步加强监管力度，确保校企合作健康发展。
湖北工业职业技术学院承蒙社会各界和各级媒体的关怀帮助，成为了国家骨干高职院校和全国职业院校魅力校园。学院将继续秉承"对接产业、依靠行业、合作企业"的办学思想以及"服务立校、特色兴校、人才强校、开放活校"的办学思路，不断提高人才培养质量。真诚欢迎媒体继续加强监督，也欢迎广大网友和媒体朋友来我院参观交流。
湖北工业职业技术学院
2014年7月19日