奎屯市加强食品安全监管 筑牢食品安全防线

7月21日，为保障群众饮食安全，筑牢食品安全防线，奎屯市食品药品监督管理局开展重点食品综合治理工作。

在工作中，奎屯市食品药品监督管理局执法人员先后来到北京东路、团结东街等地，对沿街快餐店、商场、糕点房等地的肉制品、食用油、糕点、食品添加剂、保健品等9类重点食品的进货来源进行了安全检查，严厉打击无证经营行为，取缔未经许可、擅自加工、供应凉菜及生食海产品的行为。

奎屯市食药监局食品安全监督执法大队队长李新说：“从检查的情况看，奎屯市市场的食品购进是比较安全的，相关的资质流程、证照等都比较齐全。但是也发现个别的糕点加工、保健食品的经营方面的资质还不是很齐全，我们要求其限期进行整改。与此同时，我们还指导和督促有资质的服务餐饮企业按照专人、专间、专用消毒工具等措施加工食品，消除一切食品隐患。”