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2010年生姜暴涨，一时间姜比肉贵。时隔4年，“姜你军”卷土重来。据市统计局城调队相关统计数据显示，今年我市生姜价格从3月份起便一路狂飙，上半年生姜价格早已“破十”，市场上的新姜零售价格冲破20元/公斤，高于2010年的价格。
生姜批发价格逼近每公斤20元
“大的18元一公斤，小的14元。”在周口市区太昊路附近的大型蔬菜批发市场内，做生姜批发生意已经4个多年头的刘女士告诉记者，由于今年生姜产量低，价格居高不下，菜贩子从她那里批走后，到菜市场的零售价格要超过20元/公斤。
“我们家的姜都是从山东潍坊进的。”刘女士说，前年姜太便宜，去年好多菜农就不种姜了，加上天气一会儿旱一会儿涝的，姜的产量更少了，价钱自然就高了。从今年2月份开始，姜价就只涨不落，涨一点儿停几天再涨一点儿。
“生姜价格可以说一天一个样。”指着地上摆放的生姜，刘女士说，“菜农一直抬价，我们也没办法，价格低了他们还不卖。就这一袋姜4公斤，一个星期前的批发价是50元一袋，现在都卖到55元了。”
商贩称卖姜不赚钱
“花100元钱买上几公斤姜，却要卖上好几天。”杨师傅在中州大道某菜市场内销售蔬菜，他告诉记者，生姜价格攀涨迅猛，销售量下跌明显。“市民来买蔬菜，搭配着买上点儿生姜调味，价格一高，就卖不出去。今年生姜的价格甚至赶超2010年时的高位。生姜虽然卖20元钱一公斤，但作为配菜搭售，实际每公斤不过赚几毛钱。”
“春节过后，生姜价格就开始上涨，后来一直挺贵的，今年初的售价约在14元一公斤，从3月份起就开始上调售价，普通的生姜批发价格都在十五六元一公斤，批发价格涨了，零售价就跟着涨呗。”一位姜贩抱怨说，“姜的价格高，买的人就少，我进的货也就少了，算到最后反而不挣钱。”
这时，一位女士来到这名姜贩的摊位前买姜，挑了半天挑出两块生姜，一称，将近8元钱。这位女士连忙取出一块生姜说：“这么贵，就买一块吧。”这一块生姜，也花去了她3.7元钱。
在八一大道附近的大型生活超市内，生姜的价格同样很高。记者看到，包装好的精品生姜价格达到了30元一公斤。
生姜价格直逼猪肉价格
据市统计局城调队相关统计数据显示，上周，我市猪肉平均价格为20.78元一公斤，我市生姜平均价格为20元一公斤。以此数据对比，“姜你军”的价格逼近生猪价格。数据表明，今年初我市生姜每公斤售价为14元，2月份价格略微有所上升，每公斤售价为14.8元，从3月份开始，生姜价格就一路飙升，先从16.8元一公斤上升到19元一公斤，现在生姜价格为20元一公斤。但值得注意的是，生姜价格虽然较往年升高不少，但日常生活中作为调味品而存在的它，并未对市民的生活造成太大影响。