宁波成立预防和处置食物中毒专家咨询组

为有效预防食源性疾病发生，规范食物中毒风险评估、原因分析、应急处理，有效提升食物中毒防控水平和应急处置能力，浙江省宁波市食药监局近日成立预防和处置食物中毒专家咨询组。

专家组的主要职责包括：参与制定、修订重大食品安全事故应急预案和技术方案；为食物中毒事件应急处理指挥机构提供咨询和建议；指导和参与食物中毒事件的调查处理；协助开展食物中毒预防处置的社会宣传和媒体沟通；开展餐饮环节食品安全风评估并提出建议；承担其它与食物中毒有关的技术工作。首批专家组由来自卫生系统、市场监管部门、市海洋与渔业研究院、市农业局畜牧兽医总站等部门、学院的24位资深专家组成。这些专家中有的常年从事食品安全监管，有的对疾病控制、流行病学等方面有深入的研究。