西宁对餐饮具清洗消毒单位开展专项整治 4家消毒单位上黑名单

自温州消毒餐具十大黑幕被曝光后，西宁市卫生计生委于近日对我市餐饮具集中清洗消毒单位开展专项整治，从而规范我市餐饮具清洗消毒单位的经营行为，保障人民群众能够用上安全、卫生的消毒餐具。

截至目前，我市各级卫生计生行政部门、卫生监督机构已对在监管范围内的18家餐饮具集中清洗消毒单位监督检查完毕，其中对卫生防护设施不健全、生产环境不符合要求的4家单位进行了停业整顿，并对其中2家分别进行了1000元和2000元的罚款。

据了解，在此次专项整治过程中，我市餐饮具集中清洗消毒单位规范化运营情况呈两极分化，大部分餐饮具集中清洗消毒单位能够做到运营规范，清洗、消毒、分拣、包装、运输等环节卫生措施到位。但其中几家餐饮具集中清洗消毒单位存在运营水平不甚理想，从业人员卫生意识淡薄、责任心不强，防蝇、防尘、防鼠等“三防”设施有待进一步完善，生产场所布局不合理，擅自减少清洗消毒环节，不按规定程序消毒等问题。如位于南川东路的一家消毒单位，在现场检查中发现该单位消毒设备未正常运转，清洗后的餐具未经消毒直接包装；位于生物园区的一餐具消毒单位内厂房墙皮有脱落，地面不平整，消毒设备传输带中间夹杂有筷子外包装塑料袋，厂房隔壁有一座旱厕。卫生执法人员当场对存在问题的餐饮具消毒单位提出了整改意见，并责令立即整改。