合肥市快餐黑作坊乱象 读者：看到暗访图片忍不住作呕

昨天，市场星报重点报道合肥市快餐黑作坊的乱象。对此，有读者致电本报表示，看到那些图片差点吐了。与此同时，合肥市蜀山区卫生局也表示，将联合各部门统一行动、统一查处，从根本上杜绝快餐黑作坊的现象再次发生。

市民：常见三轮车进出，但从不吃

“我就住在五里庙旧货市场这边，这里的黑作坊天天往外卖快餐。”昨天，读者张女士致电市场星报，称经常会看到有人从一间民房里装上满满一车的快餐，往外面送。

张女士说，附近邻居们都知道这家作坊的简陋和不卫生，因此附近很少有人从这里买快餐。“快餐大多是送到工地或者其他上班的人，反正附近居民很少买他家的快餐。”她说。

当被问到是否见到过执法部门过来查处时，她表示不清楚。“这种作坊太难管，不仅隐蔽，而且打游击很方便。你今天查，它歇一天，明天还会出来做的。”张女士说。

读者：看到暗访图片，忍不住作呕

“天啊!没想到我们吃的快餐竟然是在这么脏的环境里做出来的!”昨天一大早，国购广场附近写字楼里的晓晨就忍不住惊呼。

她告诉市场星报记者，虽然此前有心理准备，知道快餐作坊不干净，但看到本报报道，特别是看到记者暗访时拍下作坊里肮脏的图片时，她还是忍不住作呕。

晓晨说，为了吃得放心，如今她和同事们会特意留意订餐的快餐店是否正规、证照是否齐全。“主要是要有自己的厨房，可不能是这种代加工的了。”晓晨说，她还打算从今天开始，每天早上自己带饭到公司，“吃自己做的饭菜，虽然口味一般，但总归是放心多了。”晓晨表示，她希望相关部门能尽快把这些快餐黑作坊取缔掉，对其他快餐店也能有实质性的整改，确保大家能吃上放心的快餐、盒饭。

回应：各部门将联合行动，统一查处

昨天，记者就此事致电合肥市食药监局。

“今天一大早就看到你们的报道，其中涉及到蜀山区和包河区，我刚才已经就此事联系了各区卫生局，请他们关注此事。”合肥市食药监局食品消费处一位王姓工作人员告诉市场星报记者。

随后，记者联系到合肥市蜀山区卫生局一位周局长。他表示，此前就有接到过部分城中村内有快餐黑作坊的投诉，也有安排前去调查并取缔。

“我们几天前才刚查处并取缔的，没想到这么快又死灰复燃了。”他说，由于此事涉及多个部门，因此他们准备下一步由区卫生局联合蜀山区其他相关执法部门，采取联合行动，统一查处，争取将快餐黑作坊从根本上杜绝。