英国召回疑含肉毒杆菌的烟熏鳟鱼

据英国食品标准局（FSA）消息，9月11日英国食品标准局发布召回通报，建议民众勿食用一款烟熏鳟鱼，因为产品具有携带肉毒杆菌的风险。

据了解，问题烟熏鳟鱼的名称为Inverawe Smoked Trout，规格为100克，有效期为2014年5月30日至9月1日。

产品受召回原因为，生产过程出现错误，具有肉毒杆菌隐患，食用后有肉毒杆菌中毒风险。

英国食品标准局正深入调查产品的流向。网售商品不受影响。

英国食品标准局称，尽管问题产品已经下架，然而仍有可能被冷藏于消费者的家中，因为产品标签上标注有最长3个月的冷藏期限。