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近日，合肥市民孙先生发现，在他订购的白帝特浓牛奶中，有一层浮在表面的不明色拉油状漂浮物。在多次投诉之后，得到“这是奶油，请放心饮用”的回复，令他感到疑惑。
市民:纯牛奶里竟然会有油状物
孙先生表示，牛奶是12号送来的，保质期为3天。由于出差了一天，准备于14号早上饮用。在加热了一会之后，发现牛奶中漂浮了一层类似色拉油的油状物质。随后孙先生致电新希望白帝乳业，送奶工和城区业务负责人来到他家。在检查过后，负责人跟孙先生表示，确实可能存在质量问题，可以退两个月的奶钱，但却不愿透露究竟是什么问题。孙先生不满这个答案，于15日再次拨打白帝牛奶的电话，却得到了“这是奶油，很正常，可以放心饮用”的回答，前后回复的差异，让他十分不解。孙先生认为他三四年来一直订购白帝的牛奶，不能只退两个月的钱就了结此事，而是应该给一个明确的回答。“不明漂浮物”究竟为何物?
白帝奶业:“不明漂浮物”是奶中的油脂 不放心可以检测小编带着疑问拨打了白帝奶业的投诉电话，一位梁姓工作人员说:“针对这件事，我特意请教了技术部门，那边说牛奶里本来就会有油脂，油脂漂浮在冬天里比较常见，夏天确实不易凝结。 但由于孙先生将其冷藏了两天，在低温环境下，也是有可能出现类似冬天的油脂分离现象。这时候只要多蒸煮一会儿，油脂就会消失。”
“我们以前也遇到过很多市民对鲜牛奶上漂浮的油脂有疑问，我只想说，新鲜纯牛奶中都会有一定的油脂含量，这就是为什么会有低脂牛奶的原因。如果孙先生对此依旧不放心，可以拿去质检部门检测，如果有问题，我们愿意承担全部责任。”新希望白帝乳业的张姓负责人继续说道，“白帝是一个有着60年历史的老企业，牛奶的品质绝对有保证，请市民放心喝。”