3/4癌症可预防 16种水果是抗癌高手

　　你知道么，大概有3/4的癌症是可以预防的，特别是水果和蔬菜是抗癌食品之首，每天只要摄入5份果蔬，就能降低癌症风险。那么吃什么水果可以抗癌呢？下面16种水果是抗癌高手，平时多吃终身受益！

　　吃什么水果可以抗癌？

　　1、梨

　　梨能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云：“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍：“治学业衰少，渐成噎嗝；梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方：“治反胃转食，药物不下；大雪梨1个，以丁香15粒刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之。”由于里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

　　2、水蜜桃

　　很多人都会感到好奇，到底水蜜桃中哪种成分可以抑制癌细胞扩散。研究人员解释称，水蜜桃中含有酚类化合物，也就是此化合物有抗癌的作用。因此，科学家建议，为达到理想的防癌抗癌效果，每天吃2至3个新鲜水蜜桃效果最佳。这样每天坚持对预防癌症很有帮助。

　　3、杨梅

　　杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。杨梅中含有维生素B、C，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用，每次5个（约40克左右）。

　　4、蓝莓

　　蓝莓含有丰富能吸收氧化自由基的能力。抗氧化指数愈高，防止自由基的破坏愈强。蓝莓的抗氧化指数很高，能防止自由基破坏细胞。又有回夏醇，可以保护心血管和心脏健康。回夏醇和维生素C，同是对抗老人痴呆的有效成分。此外蓝莓中丰富的莓酸（Ellagicacid），更是抗癌勇士。