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河北新闻网10月13日讯（河北日报、河北新闻网记者马彦铭）今天上午，河北省食药监局召开新闻发布会，通报今年第三季度食品药品案件查处和投诉举报情况。数据显示，第三季度全省共立案查处各类食品药品违法违规案件3528件，是第二季度案件查处数量的1.8倍。其中，已移送司法机关案件36件，数量超过上半年总和。
油条铝超标问题不容忽视，保健食品新添加物危害程度越来越大
第三季度，河北省食品药品安全形势稳定，主要产品抽检合格率保持较高水平。同时，根据群众举报、案件查办、风险监测、日常监管等信息，仍有一些隐患应引起重视。
油条铝超标问题不容忽视。制作油条时，传统工艺通常添加明矾，但手工操作非常容易添加过量，导致铝超标。此外，风险监测显示，农贸市场、涮锅店牛羊肉片（卷）掺假问题相对突出。案件侦办情况还显示，在极个别地区，仍有不法分子收购病死畜禽，私自屠宰分割后销售。在一些速发豆芽中，仍有检出禁用、限用的促生长物质和防腐剂、杀菌剂现象。
保健食品领域违法现象已由夸大效果或基本无效，向对健康产生威胁甚至危害生命方向发展。检查中，执法人员不断发现不法分子添加新的违禁物质，其新的添加物危害程度越来越大。如以往减肥食品中非法添加酚酞等药物，而从近期查办的案件中发现添加了抗抑郁药物氟西汀。
打假保名牌，查处一批典型案件
近期，省食药监局稽查局开展了打假保名牌专项行动，查处了一批典型案件。今天公布的第三季度食品药品典型违法案例中，就有相关案件。
今年9月，邯郸市相关部门在磁县打掉一个特大制售假冒脉动、今麦郎冰红茶、雪碧等多种知名品牌饮料的黑工厂，当场查扣成品今麦郎冰红茶、汇源橙汁等假饮料两千余件，用于生产假饮料的储存、灌装、包装、打码等完整生产线一条，脉动、雪碧、冰糖雪梨等产品商标20万余套，各种空饮料瓶10余万个，各种饮料添加剂500余公斤。
根据相关线索，省食药监局稽查局依法查处石家庄、保定两地20余家药品批发零售企业涉嫌电子监管码刮码案。经查，这些企业肆意刮除电子监管码、非正常经营神威药业知名产品“滑膜炎颗粒”，刮码药品非法流通，重复销售、反复获利，直接影响公众用药安全。