保障群众饮食安全 巴南区开展冻鸡爪产品专项整治

据重庆市巴南区食品药品监督管理局获悉，为了食品安全，切实保障辖区人民身体健康。2014年9月巴南食药监分局组织执法人员对辖区商场、超市以及农贸市场等场所销售的冻鸡爪食品开展了阶段性专项整治，专项整治工作主要从销售门店、摊点采购冻鸡爪食品的进货查验、检验检疫、索证索票、销售现场环境卫生以及是否添加违禁物品等质量安全开展检查，共出动执法人员40人次，执法车辆10台次，检查辖区冻鸡爪门店、摊点10家，共抽冻鸡爪样品10批次，样品已送市检验机构检验，通过此次专项整治，规范和震慑了冷冻食品市场违规违法销售行为，保障了广大人民群众餐桌上的饮食安全。