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新“黑心油”随着前董事长魏应充被羁押后达到高潮，不过随后检方披露的证据更为惊心。今日台媒就报道了检方披露的顶新黑心油“漂白”的过程，其中在进口源头——越南即已经开始取得伪造文件，也就是这从头到尾就是一宗由顶新操纵的“黑心到底”的生产链。
台湾媒体今日报道称，彰化“地检署”查出顶新集团处心积虑设了3道关卡，将越南进口的饲料油“漂白”成符合台湾上市标准（CNS）的食用油；在这个过程中，大幸福贸易公司负责人杨振益、屏东厂长曾启明与品保组长蔡俊勇担任关主，并由魏应充授意常梅峰、陈茂嘉指挥。
第一步：在越南取得伪造文件
检方指出，顶新制油公司是从2011年开始向大幸福贸易公司购买越南劣质饲料油，为了要能以食用油名义通关进口到台湾，即由大幸福贸易公司负责人杨振益负责取得越南公证单位“符合人体食用”的证明。
杨振益也向检方坦承与顶新合谋。据透露，杨振益到案后，为了争取转为污点证人，相当配合说出实情，他说，最初顶新是由常梅峰与他接头，且谈妥由他在越南取得伪造的食用油证明文件，“进到台湾后，则交由顶新负责”。
第二步：脱臭制为食用等级
饲料油取得“通关文件”到台湾进到顶新旗下的顶新、正义及永成3家公司，其中专门生产食用油的顶新、正义，为了让劣质油转化成“食用”等级，进行脱臭及精炼的第2道漂白作业。
第三步：以符合CNS标准上市
饲料油经过大变身后，产品送到顶新集团中央研究所检验中心化验，虽然油品来源已经“不适合人体食用”，但是，坐镇指挥中心味全总公司的魏应充，还是指示让产品上市，而且是以“符合CNS”标准型式上市。
完成了3道漂白程序，以顶新制油为例，即将产制的各项食用油品销售到全台16个县市77家下游厂商，另外，包括正义的“维力清香油”等产品，得以“油”遍全台，搞得人心惶惶不安。
检方说，顶新从越南进口饲料油假冒食用油，都是由陈茂嘉与常梅峰与杨振益接头，而顶新屏东厂厂长曾启明、品保组长蔡俊勇，则是执行指令。
而魏应充声称，自己对油品不内行、且油厂业务都充分授权，也推称不认识杨振益、不过问细节。但是，他对原料油尚须经过精炼及“符合CNS标准”却知之甚详，检方据此认为他在说谎。