生猪价格年底的“最后一高”尚无出现的迹象

　　猪肉消费不见大幅增长，肉价也难上扬，白条肉出厂均价已经连续4周下滑，上周已跌破20达19.8元/千克。肉价下滑利润有限，屠宰企业无意提升收购价格，致猪价拐点迟迟不现。地区性分布上猪价则呈“冰火两重天”。河南有部分地区爆发口蹄疫，致使周边猪价被压、小猪难卖；同一省内郑州、新乡等地则反映最近猪价稳定，疫情应尚未扩散，若能控制住恐慌情绪，猪价应可挽回颓势。广东猪价近期稳定，部分县市甚至保持着16元/千克的高位，致江西湖南等外地猪进入抢占市场，在此提醒当地有压栏心理的养殖户，南方猪价有下行空间，注意关注当地市场变化。短期内市场需求不见大幅提升，而养猪户等价心理有所减弱，出栏意愿增强，供需较量平衡稍见倾斜，利好因素难现，猪价年底的“最后一高”尚无出现的迹象。

　　从9月底的5.36涨至近日的5.68，对缓解成本压力、增加盈利是一大利好因素。不过短时间内大部分养猪户使用的还是在玉米高价时采购的陈玉米，成本一时降不下来，对猪价也起到一定支撑。与之相反，蛋氨酸价格则一路疯涨，从30元/公斤连涨250%，日前已涨至105元/公斤。而对广泛采用的玉米豆粕型猪日粮来说，蛋氨酸作为第二限制性氨基酸是必不可少的。玉米的下跌和蛋氨酸的疯涨谁能占据上风，给饲料成本带来新动向?苏凡认为玉米在饲料配方中用量较大，应当会超过蛋氨酸作用，拉低饲料价格。