德州小麦、面粉价格小幅回落

德州市场平均收购价格2.52元/公斤，环比下降0.02元/公斤；面粉加工企业平均入厂价2.57元/公斤，环比下降0.02元/公斤。比去年同期市场价格下降0.04元/公斤。

上周小麦市场打破常规，出现小幅回落现象。10月份德州小麦市场整体保持平稳弱势运行态势。进入10月底，本是面粉加工企业收购加工销售旺季，而今年面粉加工企业处于行业转型期，面粉行情整体萧条，加之，今年小麦丰产丰收，供应充足，导致小麦价格出现回落。预计元旦前，小麦市场保持弱势运行，上涨动力不足。

全市特一粉平均批发价3.25元/公斤，零售价格平均3.31元/公斤，环比下降0.01元/公斤。