食药监局公布10月安徽部分餐馆和学校食堂食品安全督查结果

生熟食品不分离，备餐间没有消毒灯、小学食堂仓库发现过期食品……昨天，安徽省食品药品监管局公布10月份对全省部分餐馆和学校食堂食品安全督查结果，部分学校食堂被“亮了黄灯”。

上个月，安徽省食品药品监督管理局组织对合肥、阜阳、亳州、淮北、宿州、宣城、池州、蚌埠、滁州和马鞍山10个市的50多家饭店餐馆、大中小学及幼儿园食堂进行了督促检查。在检查学校和幼儿园食堂时，发现肥东县石塘镇石塘中学、阜阳市颍上县南照镇中心学校食堂等10余所学校出现食堂备餐间内无紫外线消毒灯、食品留样不符合规范、主食原料堆放至走廊和生熟食品存放未有效隔离等问题。而在阜阳市颍州区程集镇中心学校食堂，还发现使用含铝的打泡剂及膨松剂；在宣城市第六小学食堂仓库货架上发现变质过期食品。

督查组一名负责人表示，对于发现的问题已经要求地方相关部门限期整改。