甘孜州食品药品监管局加强校园及周边食品安全

为确保广大师生饮食安全，甘孜州食品药品监管局在巩固前期整治的基础上继续加大对校园及其周边餐饮食品安全整治力度，五项措施努力为广大师生营造安全放心的消费环境

一是排查隐患，落实责任。对校内食堂、餐厅及其周边200米以内地段各类餐饮单位进行了拉网检查，重点对原、辅材料进货索证索票、食品添加剂管理及学校食堂留样等方面进行了监督。

二是罚教结合，规范引导。对违法行为轻微且属于初犯的经营户，本着罚教结合的原则，当场给予警告并责令其限期整改，纠正安全隐患16件；对硬件达不到食品安全要求，需要改造的学校食堂，主动介入给予指导，帮助3所学校食堂完成改造，实现持证合法经营。

三是重拳出击，严格执法。坚持执法从严、违法必究的原则，严厉查处1起学校食堂、18起校园周边餐馆无证经营等违法行为，在全州形成了打击违法违规行为的高压态势。

四是部门联动，强化协作。同教育、工商、公安、农业、综合执法等建立部门联动机制，扎实开展联合执法工作，集聚多方合力共破监管难题。

五是加大宣传，营造氛围。利用学校健康教育课程、黑板报等渠道，向师生们广泛宣传食品安全知识，提高师生们的自我防范意识和能力。同时，组织学校及周边餐饮从业人员到所在县局培训，强化他们的安全意识，提高他们的管理水平。