宁德蕉城区开展河豚鱼专项检查 增强自我保护意识

据宁德市蕉城区食品药品监督管理局获悉，日前，蕉城区食品药品监督管理局对市区餐饮服务、流通环节经营加工河豚鱼进行专项检查。共检查酒楼排档40家，下架河豚鱼25公斤、织纹螺5公斤。

检查中，执法人员对经营者提出明确要求：严禁任何集贸市场、餐饮服务者养殖、加工制作鲜河豚鱼；对经营河豚鱼或者以其他替代名称的，依照《中华人民共和国食品安全法》第八十五条的规定进行处罚；加强禁用河豚鱼的宣传教育，使餐饮服务提供者和广大消费者了解食用河豚鱼的危险，增强自我保护意识。