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省食药监局安监处长称“不能直接食用”不能理解为“不能食用”
天气转凉，打边炉正当时，但火锅店里的“羊肉汤”、“牛肉汤”有多少是真的呢?此前，就有媒体曝光了在四川成都，完全不需要羊肉，只是添加剂就能调配出能“以假混真”的“羊肉汤”。昨日，广东省食药监局局长段宇飞一行做客广东民声热线节目。对此，该局食品安监处处长直言，外包装上标明的是“不能直接食用”，可以理解为“需要稀释后食用”，不应该理解为“不能食用”。
■新快报记者 黄琼 实习生 汪睿 通讯员 陈燕舒
节目中，记者在广州两个批发市场里发现，有很多所谓卖羊肉的店铺，进去说想要做羊肉汤火锅，店家就直接推销一种“配料”，只需6克，200斤羊肉汤就出来了。
不过，这种“配料”的包装上明确写了“不能直接食用”。对此，老板说就按200斤放6克就可以了，“放得少没问题”;其后，记者又在另一家店铺买到了增白剂。经记者实验，放了这两种调料，即便是清水，都能调出色香味俱全的肉汤来。
其后，记者以市民身份致电12345，投诉称吃到了假火锅。对此，工作人员表示需要记者自行取证。
对此，省食药监局餐饮服务食品安全监管处处长吴有声表示，市民举报如果有证据会更容易反映问题，即使没证据，监管部门也一定会去查处。至于涉事的“配料”，其外包装上标明的是“不能直接食用”，可以理解为“需要稀释后食用”，不应该理解为“不能食用”。经过生产部门注册过的审批的食品添加剂是可以使用的，如果是没有批准的不合法的那是不能使用的。
热点问答
1.网售“问题”孕妇化妆品? 只能后期查产品来源合法性
众所周知，孕期中不少化妆品是不适合使用的，一种在网络电商中出现的“孕期专用护肤品”拯救了爱美的孕妇。然而，它真的能用得放心吗?
记者暗访发现，淘宝网页上充斥着各类孕妇化妆品，但某些所谓的“孕妇专用化妆品”，居然只有7位条形码(正常商品应为13或14位)。记者询问客服，产品是否能在食药监总局网站搜到，客服明显言语矛盾，还说“润白”功效不等于“美白”，所以不属于特殊用途化妆品。
省食药监局化妆品监管处处长谢志洁表示，“润白”即是“美白”。根据国家食药监总局于去年底颁布的新规，对于美白类化妆品，今后要划入特殊用途化妆品类进行监管。不过，其也表示，目前并没有特别针对怀孕女性的化妆品。
那么，为何这些“没名分”的化妆品还在堂而皇之销售?谢志洁称，虽然所有有化妆品都归食药监部门监管，但实际上商店的开设不需要监管部门的审核准入，食药监部门主要是在其后期经营中检查其产品的来源合法性，“有了线索、举报和投诉会立即去查处，但这是一个动态的监管过程。”
段宇飞透露，该局已向国家提出申请报告，争取在深圳设立专门机构监管网上食品药品销售。
2.医院安胎药成“伤胎药”?
投诉两月局长说“快来联系”
昨日节目中，一名来自惠州的听众致电称，其妻子在惠州某医院药房内购买了安胎药，连续打开几瓶，发现里面的液体都十分浑浊肮脏，散发出腐臭味，药店解释为药物沉淀。其于今年7月30日开始就向当地药监局多次反映，几经催促，但10月10才得到回复——处理结果居然显示为空白，办理状态为“已办理”。“我觉得那些有关部门根本就不理我们农民工，这么肮脏的东西，这可是孕妇喝的，牵涉到两条人命……”该名听众称。
节目现场连线了惠州市食药监局一名魏姓局长，其表示自己“刚刚得知”，希望投诉人尽快与其联系。
“群众已经向市局投诉，希望得到帮助，惠州市局应该主动去找投诉人!”段宇飞在节目现场直斥，要求惠州市局主动介入调查，并将调查处理的情况报告省局和地方政府，“如果涉及范围广，也要及时告知公众。”
在主持人的追问下，魏局长才表示这是工作失误，并坦承自己有管理上的责任。
最后，段宇飞坦承“心情很沉重”，称自己也有责任，此次上线发现落实不到位的问题很严重，“如果刚才的视频属实的话，还存在一个工作造假的问题，我们要严肃处理不能履行责任的人员。”