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孕妇养生:准妈妈吃火锅的32个禁忌(2)

2014/11/20 9:18:28 来源:食品科技网

  10、怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

  11、涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。吃了火锅后,可以选择吃一些水果,例如苹果或者是红果等。这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。

  12、吃火锅时,人多房间小,空气不流通,室内缺氧,产生大量的一氧化碳,容易使人中毒。怀孕期间,不宜在空气不流通的环境长期逗留。

火锅

  13、晚上不建议在火锅里加姜和枸杞,火太大容易造成晚上睡觉,孕妇不踏实。

  14、生鱼片或者稍微加热的肉类有病菌或寄生卵,通常都未被杀死就直接进入了人体的消化道,极易引起胃肠道感染等疾病。因此,肉类需要煮沸3分钟以上。蛤蜊、河虾等带壳食物,肉质较厚,应在锅内煮沸5分钟以上。

  15、将用来夹、盛生食的碗筷与直接入口的餐具分开,以免沾染到病菌。

  16、孕妇可以备两双筷子,一双用来当公筷,去挑捡锅里的食物,一双是往自己的嘴里送食物的。可以避免其他人的交叉感染,也更加卫生和可靠。当然,一双也可以用来淡化辣味,用清水冲后,再用另一双筷子吃。

  17、在吃火锅的时候,因为火热,所以大家会选择喝一些凉的饮料,这是不对的,尤其是对怀孕的女性来讲,更不对,不建议你在吃火锅的时候,喝冷的饮料,最好是喝一些常温的白开水,这样的效果最好。吃火锅边喝冰镇啤酒或冰冻饮料,如此一冷一热,很容易造成胃部消化不良,引发腹泻和便秘。尤其是本身就有慢性胃病的孕妇,更容易诱发慢性病的急性发作。


责任编辑:Techoo-3
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