文昌夫妻买活牛私宰销售被罚30000元 问题牛肉被没收

昨日，文昌市食安办、食药监局、工商局联合召开新闻发布会，通报全市农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动的情况和典型案例。记者 廖自如

日前，文昌市食药监局执法人员在会文镇琼文中学校内某小卖部，发现一批标签模糊的面包类食品，经调查取证，该店违反《食品安全法》规定，随后对该店作出没收已查封扣押的食品，并处罚款2000元的行政处罚决定。

之后，文昌市基层食药监所执法人员在市场巡查时发现，东路镇约亭圩和乐街的某间民宅内用冰柜存储着大量的袋装生牛肉产品，当事人潘某当场未能提供有关检验检疫合格证明。

经调查，潘某在文昌市东路镇约亭圩某村村庄内以7000元价格购买了一头活牛。当日凌晨，潘某与妻子将购买的活牛宰杀，早晨将处理好的牛肉共计230斤（其中销售30斤）运送至农贸市场潘某的摊位上销售，下午将未销售完的牛肉（200斤）运送回家，存放于冰柜中准备以36元/斤的价格再次销售给他人。因销售前当事人未依法将牛肉送至当地动物防疫站进行检验检疫，食药监局对潘某作出没收已查封扣押的问题牛肉和屠宰工具一批，没收非法所得90元，并处罚款30000元的行政处罚决定。

据悉，农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动开展以来，文昌市共检查食品生产单位543户次；检查食品经营户3289户次；检查批发市场、集贸市场等各类市场421个次；监督抽检食品72批次；抽检食品相关产品176批次；取缔无照经营户15户；捣毁制售假冒伪劣食品窝点1个；查扣侵权仿冒食品472.7公斤。全市共查处食品违法案件56宗，罚没款合计199326元，受理食品投诉举报24件。