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立法管理食品小作坊很有必要

2014/11/21 8:46:45 来源:北方新报

记者11月16日从自治区人大常委会了解到,为加强食品小作坊和食品摊贩食品安全管理,促进食品小作坊和食品摊贩健康发展,保障公众身体健康和生命安全,我区将出台《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》。目前该条例(征求意见稿)已向社会公布,以征求、听取社会各方面意见。(11月17日《北方新报》)

我区将立法加强食品小作坊和食品摊贩管理,利于守护好百姓的舌尖安全。要知道,食品安全是件人命关天的大事,以前监管部门的目光多集中在一些大商场、大超市、大工厂,那些遍布市场的小作坊往往容易被忽视,变成监管的真空地带。而且由于责任划分不清,容易导致多头管理及交叉管理现象,这样很容易让小作坊游离于监管之外。

我区出台《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》,一方面可以明确政府部门对小作坊和食品摊贩的管理责任和义务,另一方面,也利于建立长效管理机制。加强食品小作坊的监督检查,可以更好地保障百姓的餐桌安全。

毋庸置疑,只有监管到位,不给小作坊和食品摊贩弄虚作假的机会,以及监管部门建立起日常化的质量抽检措施,帮助小作坊和食品摊贩提升食品安全意识,主动把好食品质量关,才能杜绝小作坊和食品摊贩出现食品安全问题。



责任编辑:Techoo-3
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