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拂晓新闻网--拂晓报讯 今年来，埇桥区不断加强食品安全监管工作，全区食品安全监管在食品安全责任、企业主体责任、违法犯罪行为打击、社会监督机制建设、食品安全宣传等五个方面取得显著成效。
区食安委与各乡镇、街道和成员单位签订了食品安全工作目标责任书，落实食品安全监管责任。各乡镇（街道）积极落实属地管理责任，建立划区包干，责任到人、无缝对接的食品安全责任网。区食安办强化统筹协调、工作调度、督查督办，督促各监管部门落实监管责任。
全区各有关单位通过举办企业负责人培训班、深入企业监督检查，开展企业负责人培训，约谈企业，与企业签订诚信经营承诺书等活动，使企业明晰自身的主体责任，增强做好食品安全工作的使命感和责任感。全区3000多家食品生产经营单位中，已培训企业负责人923家，签订承诺书企业2106家。
在打击违法犯罪行为方面，全区开展了农产品质量安全、豆芽菜质量安全、食品添加剂、“食品安全百日会战”、“四打击四规范”等10余项专项整治活动，检查各类生产、经营主体1.03万户次，查处各类违法行为1000余起，责令整改867家，行政处罚立案190多起，刑事立案4起，追究刑事责任9人，端掉黑窝点3家，罚没款124万元，涉及总货值300多万元。
为方便社会监督，各乡镇、街道落实食品安全管理员、协管员、信息员、宣传员队伍713名，形成覆盖自然村、社区的食品安全监管网络。各部门通过设立举报箱、举报电话等方式方便社会各界监督举报。
不断加大食品安全宣传力度，通过散发宣传资料、发送手机短信、设立宣传栏（电子屏）、张贴标语、悬挂条幅、出动宣传车等活动，宣传食品药品法律法规、部门职能、投诉渠道、整治要求，提高全社会的食品安全意识。