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据台湾“中央社”报道，彰化地方法院今天针对顶新案开庭，魏应充仍坚称，他只负责经营绩效及政策方针，采购生产由专业经理人负责，否认不法。
彰化地方法院今天针对顶新案召开准备庭，首度传唤前顶新制油公司董事长魏应充出庭应讯，魏应充遭指控让属下继续向大幸福公司采购饲料油制成食用油，涉犯诈欺、伪造文书以及违反“食品安全法”等罪。
有别于上次遭起诉时、法院开续押庭时的紧张神情，魏应充今天要进入法庭时神情轻松，在法庭上，面对法官询问有问必答，显示有备而来。
魏应充向法官说明，检方会起诉他是因为有误解，公司强调分层负责，他不负责采购品保及验收工作，也不认识大幸福公司负责人杨振益，他担任顶新制油公司董事长，只管公司的经营绩效以及大方向的政策方针、公司的重大投资案。
魏应充指出，公司作成决策后，就交由专业经理人执行，像他所提的溯源管理，也是指示由属下执行，他承认知道陈茂嘉曾到越南参访，但这只是顶新公司布建海外原料基地的一环，没有要求大幸福立即成为公司的战略伙伴，大幸福仍需通过他们的考核。
魏应充的委任律师则出示由魏应充亲手用毛笔写的家书，说明魏应充的人格数十年如一日，说魏应充毒害全台湾的指控太沉重。
魏应充的委任律师罗丰胤说明，被告担任数十家公司的董事长，力行分层负责，而根据台湾外事部门从越南传回台湾的电报，大幸福饲料油及食用油都有卖，检方误认顶新购买饲料油，但事实上顶新买的是食用油的原料油。
罗丰胤表示，检方根据陈茂嘉越南参访时的照片，认定大幸福公司的环境不符合卫生标准，但却未说明标准为何，不能只凭1张照片就说不符合卫生标准，且检方将顶新屏东厂的精炼设备当作废弃物回收设备看待，只要原料油的来源不是病死猪，精炼就没有违法的问题。