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为了让米线够筋道、更白净，米线黑作坊老板宁德省在生产米线过程中，添加了面粉增白剂、焦亚硫酸钠等4种有毒、有害物质。近日，昆明市西山区人民法院以生产、销售有毒、有害食品罪，判处米线作坊老板宁德省有期徒刑3年，并处罚金10万元。
查处
米线黑作坊藏在长坡村
今年4月15日晚上，昆明市质量技术监督局西山分局、西山公安分局经侦大队执法人员，前往碧鸡街道办事处长坡社区联排村突击检查米线生产作坊。
执法人员进入米线作坊时，院内已停放了好几辆货车和微型车，不少已装上了用簸箕盛放的米线。一个池子内，看似变色的水中浸泡着簸箕装的米线。这家作坊就位于路边，用围墙围出一大块面积，临近路边的4间房子是生活用房，一侧是堆放米的仓库和磨米浆的车间，另一侧是生产米线的流水车间。执法人员走进生产米线的车间后，发现所有小工都没戴手套，有几位男子居然光着膀子在干活，整个生产车间散发着一股刺鼻的酸味……
虽然看到执法人员进来，小工并没有停下手中的活计，和米粉、捞米线、送去浸泡……始终旁若无人。
执法人员打着电筒翻看，从中发现焦亚硫酸钠、面粉增筋剂、超级特精粉等添加剂的包装袋。随后，执法人员在一旁的睡房内控制了几名男子。
经查，该生产点没有办理过任何证照，属于无照生产，就是我们常说的黑作坊。
据了解，这个米线黑作坊是宁德省去年10月花了12.6万元从别人手中转来的，生产米线的机器也是原来作坊里的，每个月租金3700元。宁德省还专门向人讨教生产米线的秘方，并学到了在米线里掺入添加剂、如何降低成本等办法。
交代
每天生产3吨毒米线
宁德省招来了14名工人，并把小舅子、姨夫也招了进来。小舅子、姨夫属于义务帮忙，其他小工每月按生产量开工资，分别从1200元到1500元不等。为了及时开工，他还从市场购来了特精粉、面粉增筋剂、25公斤装的一袋焦亚硫酸钠。
宁德省交代，生产点于今年2月开工，每天从晚10点到第二天凌晨3点生产米线，生产量3吨，并将米线及时送到黄土坡、马街、关上等地的客户手中。在生产过程中，添加添加剂以达到增白、增筋道、保鲜防腐作用。每公斤米线批发价两元，现在本还没赚回来，连转让费、房租共亏了16万元。
当晚，民警将老板宁德省带回调查。
指控
米线中掺入有毒、有害添加剂
西山区检察院指控：宁德省自2013年10月以来，在昆明市西山区碧鸡街道办事处长坡社区联排村，非法生产、加工米线时向米线中添加非食品原料焦亚硫酸钠、复配水分保持剂3、特精粉、面粉增筋剂；至2014年3月4日昆明市质量技术监督局西山分局在对宁德省生产、销售的米线进行检验后，从中检出二氧化硫。
今年4月15日晚上，西山公安分局民警与昆明市质量技术监督局西山分局再次对宁德省的加工点进行检查时，发现宁德省仍然在向米线中添加上述4种非食品原料。经检验，宁德省4月15日生产的米线中含有二氧化硫。
公诉机关认为，宁德省在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为应当以生产、销售有毒有害食品罪追究其刑事责任。
宁德省对于公诉机关指控的犯罪事实和罪名均无异议。
判刑
米线黑作坊老板被判刑3年
西山法院审理认为，米线黑作坊老板宁德省在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。但宁德省在庭审中认罪态度较好，有一定悔罪表现，量刑时酌情对其从轻处罚。
据此，西山法院作出一审判决：宁德省犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑3年，并处罚金10万元。
小常识
据了解，二氧化硫的危害不小，长期摄入或接触，除了较容易患上慢性鼻炎、降低肺活量等危害外，还会提高癌症发病率。
记者 柏立诚 春城晚报