位置:首页 > 资讯首页 > 市场动态 > 正文

鸡蛋产蛋率提高市场供应充足 年底望跌至6元/斤

2014/12/5 11:37:13 来源:东南快报

  东南快报讯 随着气温的逐渐降低,榕鸡蛋产蛋率提高,市场供应充足,年底有望跌至6元/斤。东南快报记者走访榕市场发现,普通鸡蛋收购价相比去年同期下降10%左右。

  近期,普通鸡蛋的价格开始下降,业内人士预测,年底鸡蛋价格有望跌至6元/斤。

  昨日,东南快报记者从竹林境农贸市场了解到,目前普通鸡蛋的售价是每斤6.5元。某生鲜店老板告诉东南快报记者,前两个星期左右,普通鸡蛋每斤售价是7元,近期跌了0.5元/斤,接下来一段时间预计价格还会持续走低。

  沃尔玛花开富贵店普通鸡蛋的标价是6.3元/500克。“今天刚刚调价,昨天的价格还是6.75元/斤。”该超市工作人员说,相比昨日价格降幅达7%。

  福州多家超市的相关负责人均表示,今年鸡蛋行情很反常,价格走势呈破浪状。据悉,4月份鸡蛋价格每斤不到5元,五月份价格涨到6元/斤,可是之后价格一路下滑,到了6月底跌到5元/斤左右,九月份市场是最高价格达到7.5元/斤。近期价格再次下跌,均价在6.5元/斤左右。

  对此,福清畜牧业协会养鸡分会会长陈进表示,近期鸡蛋价格下滑主要原因是收购价便宜了不少,环比降幅达到11%。前段时间普通鸡蛋的收购价是每斤5.7元,现在的收购价每斤只有5.1元。

  而收购价下滑的一大原因是,冬季蛋鸡产蛋率提高,12月份是产蛋率最高的季节。北方的鸡蛋大量进入福州市场,加之,近期不少养殖户扩大了养殖规模,一些原本只有1万的养殖量现在扩大到了近10万,目前市场上鸡蛋供应量充足,价格自然就有所下滑。

  此外,多家蛋鸡养殖户表示,天气冷了,鸡蛋不容易坏,存放时间变长,损耗成本降低,市场零售价自然也随着下降。

  “往后几天鸡蛋价格还会下滑,但预计市场零售价不会低于6元/斤。”陈进分析说,今年养鸡成本比去年高了不少,去年人工工资每人是3000元,现在涨到了4000元,而饲料成本也从2400元/吨左右涨到了2600元/吨。另外,养殖规模扩大,设备成本也提高了,所以按照总体的养殖成本看,到年底鸡蛋零售价格每斤不会低于6元。

  “接近年关的时候,鸡蛋零售价还会有小幅的上涨,但涨幅不大,持续的时间也不会太久,一般十天左右价格就会开始回落。”陈进说。

  (东南快报记者 徐昕昀 刘兴)


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.