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根据对制粉企业和贸易商的跟踪，发现当前市场主体对后市小麦行情的判断分歧较大，部分市场主体看涨预期较为强烈，但看跌、看稳的也不在少数。根据对当前市场的分析，供需格局仍然比较宽松，后期节日因素能给面粉需求多大的支撑，仍需要进一步观察，预计小麦价格以稳定为主，局部时间段有所波动。
据监测，近期河南郑州地区制粉企业小麦收购价格较为稳定，基本在2570-2590元/吨。据制粉企业反映，由于2013年小麦的质量不高，因此参与国家政策性小麦拍卖的积极性并不是很高。当前阶段，市场粮源有限，收购以粮库的轮换粮和贸易商手中余粮为主，采购数量较少，大多采取随采随用的策略，以消化前期库存为主。
据监测，近期河南郑州地区的开机率较前期略有提高，但幅度较小。据某制粉企业反映，受到元旦和春节因素的影响，近期面粉销售状况较前期略有好转，加之企业小幅下调面粉价格，面粉走货量加快，企业日加工小麦数量提高，开机率由前期的50%小幅攀升至60%左右。
当前北方玉米港口库存维持300万吨以上，库存较大，但近期产区降雪导致物流不畅对港口玉米价格有支撑，本周北方港口价格以稳为主。后期来看，在临储收购的支撑下，产区玉米价格的底部基本已经奠定，预计北方港口玉米价格易涨难跌。
截至12月3日，广东港口内贸玉米库存34.6万吨，外贸库存19万吨，合计53.6万吨，比上周增加8.4万吨。南方港口库存增加，未来半月到货量预计有70万吨，到港压力较大，饲料企业采购谨慎，玉米价格稳中偏弱。但北港价格稳定对南港价格有一定支撑，预计南港价格下行有限。
预计2014年我国玉米产量与上年持平；今年玉米作物生长前期光温水匹配较好，玉米作物生长良好。6-8月中旬河南及辽宁等主产区玉米生长关键期受旱，但河南受旱区非玉米关键产区，且今年东北地区灌浆期延长，有利于玉米增加容重，加之黑龙江等未受旱地区有明显增产表现，西南地区预计恢复性增产，干旱对总产量影响有限。预计全年玉米产量为2.185亿吨，与上年创纪录的产量持平