重庆秀山分局完成元旦节前食品流通抽样任务

按照市局统一部署，秀山分局积极行动，采取四项措施，认真组织2015年“元旦”节前流通领域食品安全抽样任务。

一是全县覆盖。在抽样中，分局食品监管二科以人流量相对集中的大中型超市、农贸市场为重点，覆盖全县27个乡镇（街道），监测流通领域食品安全。

二是严格程序。在抽样过程中，严格按照《2014年重庆市生产流通环节食品安全监督抽检和风险监测工作手册》的要求，严格执行抽样程序和抽样方法。

三是规范填写。规范《抽检抽样单》，做到了字迹清晣，项目完整，标准完整，不留空格。

四是及时送样。在送样前，严格按抽样产品的贮存条件保存，并及时将样品送到黔江检测所进行检验。目前，秀山分局已完成《2015年元旦市场市级食品安全抽检监测市场抽样计划任务》的抽样任务44组。正在等待检验结果。