食品科技网-资讯内容
1至3季度，长沙县食安办组织督查食品生产加工企业和种养殖基地共230余家次，其中51家从事食品生产加工的企业和农产品基地被发现各种问题，县食安办下发交办函后要求整改。近日，县食安办组织对交办问题的37家单位进行复查，结果有3家企业停产、1家基地已拆，大部分企业整改到位，其中3家企业整改较好，3家拒不整改。县食安办相关负责人表示，对拒不整改的问题企业，将再向相关职能部门下发交办函，如仍不配合，将依法进行罚款或吊销经营执照。
整改较好：均补齐进购台账和自检报告
位于江背镇的长沙市湘派食品有限公司，此前生产车间卫生条件较差，大部分供货商资质过期，出厂检验报告不齐，检测室内检测试剂已过期，生产车间有大量无标识标签试用调料和过期调料。复查时，该公司已补齐原材料采购和销售台账，自检室已正常启用，有添加剂使用记录，并索取供货商资质。
位于榔梨工业园的长沙市帅客食品有限公司，此前被发现原料库的2箱麦琪淋人造奶油过期7个月、8包食品添加剂香甜泡打粉过期4个月、2包食用玉米淀粉无生产日期，仅有5月份购进、销售台账，无食品添加剂使用和消毒记录。复查时，该公司处理过期食品和添加剂，已补齐相关记录。
位于泉塘街道的湖南都市田园牧业科技发展有限公司，此前被发现20余名员工健康证过期，检测中心部分试剂无生产日期和保质期，无原料检验报告单和兽药使用记录。复查时，员工健康证已续办，检测中心已正常启用，自检报告齐全，并补齐兽药使用记录。
拒不整改：环境差、食品过期等问题依旧
位于干杉镇万龙村的长沙妙湘糖业有限公司，此前被发现食品添加剂无使用记录，无生产、销售台账，自检报告仅记录到2014年5月20日，检测室杂乱。复查时，该公司仍无食品添加剂使用记录，原材料进购、销售台账不全，生产车间部分食品添加剂直接堆放在地上，无防虫、防鼠设施。
位于跳马镇金屏村的长沙长仔食品有限公司，此前被发现生产车间有少量葱香粉香精和面粉已生虫，原材料堆在地上，产品、半成品未离地隔墙存放，半成品直接用纤维袋存放、未密封保存，供货商资质不全，无食品添加剂使用记录。复查时，生产环境仍较差，现场工作人员未戴口罩、手套等进行生产，相关资料依然不全。
位于榔梨街道金托村的长沙县金晨蔬菜专业合作社，此前被发现未能提供经营证照及用药、用肥、农资采购台账，且无农残检测室。复查时，督查人员了解到，该蔬菜基地面积约500亩，其中100多亩为合作社种植，其余承包给散户，该合作社管理不到位，交办问题均未整改。