登封市开展大桶水食品安全隐患排查治理

为进一步规范全市大桶水生产经营秩序，切实消除食品安全隐患，保障人民群众身体健康，10月底以来，登封市依托网格化管理积极开展大桶水食品安全隐患排查治理工作。市质监局深入到每一家桶装水生产企业进行监督检查，严格监督大桶水生产加工企业落实质量安全主体责任，严把原辅材料、生产过程控制、产品出厂检验关，现场指出问题，并督促整改。同时，对生产条件较差的企业督促加快生产条件的升级改造。市工商局重点检查流通环节大桶水经营户证照是否齐全，是否按照《食品安全法》规定建立索证索票和建立台账；大桶水的来源渠道是否合法。各乡（镇）区、办事处组织网格长对大桶水生产经营单位进行了拉网式排查，重点排查是否存在无食品生产许可证、营业执照生产经营大桶水行为，以及从无证照企业购进大桶水、销售不合格大桶水等违法行为。

通过近一个月的排查治理，大桶水生产经营秩序有了较大改善，违法生产经营行为得到了有效遏制。特别是大桶水生产企业通过规范生产流程，加大生产设备的升级改造，使产品质量明显提升，工商局通过网格化排查，清除了流通领域违法经营大桶水行为，净化了大桶水市场，切实保障了人民群众饮水安全。