湖北孝南开展肉及肉制品专项整治

   湖北日报讯 （通讯员陆新刚、程爱国）孝感市孝南区对餐饮环节肉及肉制品开展检查专项整治。至昨日已检查餐饮单位85家次，下达责令改正通知书9份，对4家立案违法违规行为作了查处。

   孝南向社会公布举报投诉电话，鼓励群众参与监督。同时强化索证索票制度，督促各餐饮服务单位严格执行进货查验、索证索票、采购验收台账等制度，确保肉及肉制品采购渠道合法，严防私屠滥宰肉、含瘦肉精肉、注水肉等不合格肉及肉制品流上餐桌。