济宁曲阜市社会监督员对小餐饮单位食品安全情况开展评议活动

   近日，曲阜市7名社会监督员对曲阜市城区主要街道春秋路、西宾路、鼓楼大街、逵泉路60余家小餐饮单位食品安全情况进行评议。评议内容主要包括持证经营、量化分级管理、环境卫生、“三防”措施、餐饮具消毒等内容，评议得分实行百分制。经过各位社会监督员认真评分，曲阜市餐饮单位得分均在80分以上。

   近年来，曲阜局切实加强小餐饮食品安全监管工作，曲阜市餐饮服务食品安全水平得到明显提升，曲阜市食品安全创卫工作已于近日顺利通过全国爱卫办国家卫生城市技术评估。