今日冬至开始入九 冬至习俗和养生方法（3）

　　五形人冬至养生秘方

　　木形人

　　体质——肤色苍白，头小，面长，肩宽，背直，身体瘦弱，手足灵活，有才能，勤劳。但体力不强，多忧虑。这种人对于时令的适应，大多耐春夏不耐秋冬，感受秋冬寒冷之气侵袭时易生病。

　　枸杞羊肉高粱润肺益胃

　　饮食调养：不妨多吃具有润肺益胃、补益肝脾肾的食物，如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女贞子、芡实、桑葚等。

　　药膳可选择“枸杞子羊肉粥”：枸杞子30克，羊肉100克，大米150克，葱白、精盐、味精各适量。将枸杞子洗净。将羊肉洗净，切碎。将大米淘洗干净，与羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火煮成粥即可，食时加味精、精盐，有养肝阴、温肾阳的功效。

　  火形人

　　体质——皮肤赤色，肩背宽厚，脸形瘦尖，头稍小，身材匀称，手足小，步履稳重，对事物理解敏捷，走路时肩背摇动。其性格易生气，轻财，缺乏信心，多虑，认识事物清楚，爱漂亮，性情急。这种人对于时令的适应，大多耐春夏不耐秋冬，感受秋冬寒冷之气侵袭时易生病。

　　芋头乌鱼补肝健脾

　　饮食调养：可多吃具有益气养阴、补益肝肾的食物，如山药、扁豆、百合、枸杞子、芋头、乌鱼、鸡肉、鸭肉等。

　　药膳可选择“芋头粥”：鲜芋头100克，粳米100克，白糖少许。将芋头洗净去皮后切成小块，与淘洗净的粳米一同放入砂锅中，加适量清水煮开，后转小火熬至米熟粥成，加入白糖，再稍煮即成。有补肝健脾益肾的功效。