广西蒙山：早部署、早行动 积极加强元旦春节食品安全

为了做好2015年元旦、春节期间的食品安全工作，蒙山县食品药品监督管理局早部署、早行动，制定了多项有力措施，积极加强元旦、春节“双节”期间的食品安全。

12月19日，蒙山县食品药品监督管理局召集全县食品生产企业业主召开2015年元旦、春节食品安全食品生产企业业主约谈会，要求各食品生产企业进一步增强食品安全意识和责任意识，落实好企业的主体责任，健全内部各项质量安全管理制度，严格生产加工过程质量安全控制，购进食品添加剂要索证索票，生产环节不能非法添加以及超范围超量添加，确保生产出安全、健康的食品，从源头上抓好食品安全。

约谈会还邀请了梧州市产品质量检验所的工作人员从食品样品采集、制备与保存，食品标签标识等方面对参加约谈的企业业主进行有关食品安全知识的培训。

除了积极约谈食品生产企业责任人加强事前监管，在元旦春节来临之前，蒙山县食品药品监督管理局还将加强监督检查，深入开展食品安全专项整治行动，力争通过事前监管、节前整治、节日检查等多项措施，多管齐下做好全县辖区食品安全监管工作。切实保障“双节”期间食品质量安全，确保群众欢度祥和、快乐的元旦和春节。