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吴某、陈某为牟取非法利益，明知是病死或死因不明的猪，仍予以收购、屠宰并销售给他人食用，构成销售不符合安全标准的食品罪。源城区法院一审判处两人有期徒刑二年零九个月，并分别处罚金1万元。两人不服提起上诉，日前，市中院作出终审裁定，驳回上诉，维持原判。
去年7月以来，吴某、陈某伙同阿兵（在逃）在未经有关部门批准、未办理相关执照及未检疫的情况下，在市高新区高埔村黄沙小组租用一民房，用于收购、存放、销售病死或死因不明的肉猪。其间，吴某负责收购病死猪，印制了内容为“高价收购病残死猪（附联系电话）”的联系卡片，向周边猪场派发，他还自购了一辆微型面包车用于收购病死猪，并出资购买了两台冰箱用于冰冻、贮藏已屠宰好的猪肉。陈某负责屠宰死猪，平均每天在该非法私宰窝点屠宰四五头病死猪，屠宰好的猪肉由阿兵销往惠州、广州、河源等私人加工点，从中牟利7000余元。
今年2月21日，源城公安机关会同工商等部门到该非法私宰窝点依法检查，当场查获病死猪肉7820斤。当天，吴某、陈某归案。经源城区动物卫生监督所检验，上述死因不明的死猪及猪肉不符合安全标准，一旦供人食用，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患。
源城区法院审理认为，被告人吴某、陈某无视国法，为牟取非法利益，明知是死猪，仍予以收购并销售给他人食用，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，两人的行为已构成销售不符合安全标准的食品罪，遂依法作出一审判决：被告人吴某犯销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑二年零九个月，并处罚金1万元；被告人陈某犯销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑二年零九个月，并处罚金1万元。
吴某、陈某不服，向市中院提起上诉。日前，市中院经审理后依法作出终审裁定：驳回上诉，维持原判。