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本报讯 央视近日报道江西高安大量病死猪肉被销往包括江苏在内的七省市事件引起了社会关注。省食药监局已经展开应急处置，对市场上销售的猪肉及猪肉制品开展地毯式排查，凡是标有“江西瑞丰食品有限公司”字样的猪肉制品，一律暂停销售并上报。
记者了解到，目前江苏各级食品流通监管部门都在加紧排查辖区各批发、销售市场，核查每家经销户的猪肉来源。据省食药监局食品流通监管处处长侍苏华介绍，目前，我省正在和国家食药监局密切联系，希望能够有江西问题病死猪肉究竟流向江苏哪些地区的具体线索。
据介绍，我省对猪肉管理一直比较严格，可以基本保证江苏的肉制品安全。尤其是这几年我省在加紧建设的溯源系统，大型超市每一块猪肉都是可以溯源的，上面都有条形码，一扫就知道肉的来源。侍苏华说，江苏的猪肉供应比较充足，即使有江西那边病猪流进来，也应当比较少，正规农贸市场、超市不可能出现“问题肉”。市民如发现可疑肉可拨打12331举报。
（仲崇山）