食品科技网-资讯内容
晚报讯 12月25日，滨州市公安局开发区分局食药环侦查大队联合开发区市场监督管理局对开发区某村生产销售豆制品的“黑作坊”依法进行了取缔。
食品安全是关系群众切身利益的问题，临近年底，为了让群众放心办年货，开发区分局食药环侦查大队联合开发区市场监督管理局对容易产生安全问题的食品加工单位如酱菜类加工厂、猪肉屠宰场、火锅肉制品和火锅底料生产厂及餐具消毒作坊等进行了检查。
12月17日，有群众举报开发区某村一出租房内有一间作坊正在加工、销售豆制品，但卫生状况堪忧。食药环侦查大队联合开发区市场监督管理局对此处进行突击检查，了解到这一作坊今年5月份才开工，并未取得食品生产加工许可证、营业执照等相关手续，生产环境脏乱，生产原料堆放混乱，环境卫生极差，存在着极大的食品安全隐患。
开发区市场监督管理局给作坊老板下达《责令整改通知书》，限期办理有关证照并整改卫生安全问题，但这个“黑作坊”不但不停业整改，反而继续加工、销售。12月25日，这一“黑作坊”被正式查封取缔，加工设备和1000余斤原料大豆被查封。本报提醒广大读者，岁末年终，人们对食品的需求增加，要警惕身边冒出的“黑作坊”，遇此类情况可向当地食品卫生监察部门举报。