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厦门市多家活禽店关门谢客 目前鸡鸭肉价格较稳定

2015/1/7 11:11:39 来源:厦门日报

  厦门网-厦门日报讯 (文/图记者 何无痕)在禽流感的“阴霾”下,活鸡活鸭还有得买吗?价格是否下降?昨日,记者走访了部分菜市场以及数家超市发现,虽然部分菜市场活禽交易关闭,但鸡鸭的价格暂时都还保持稳定,销量也未明显减少。

  菜市场:多家活禽店关门谢客

  昨日下午,记者再次走访了多家菜市场,结果发现,不少菜市场的鸡鸭店都玩“失踪”,但也有些菜市场仍然在售卖活鸡活鸭。

  凯旋菜市场的三家鸡鸭店昨日仍旧大门紧闭,其中一家鸡鸭店虽然门半开着,但里面的铁笼子都已经空了。而浦南菜市场的几家鸡鸭店也都处于大门紧闭的状态,只有一家在门口摆着鸡蛋。

  在第八市场记者看到,里面的三家鸡鸭店也都已经关门。据了解,在1日下午就有相关部门工作人员来到店里将鸡鸭带走。一名卖鸡蛋的摊主告诉记者,最近鸡蛋的价钱还没有变化,如果禽流感的影响变大,那么鸡蛋反而可能涨价:“到时鸡少了,鸡蛋也少了,当然就贵了。”

  不过,在文塔菜市场记者看到,这里的鸡鸭店仍然在营业。在金榜公园旁的一处鸡鸭店也可以购买到活鸡鸭。记者注意到,这些店主在宰杀鸡鸭的时候并没有任何防护措施,也未戴口罩。

  超市:冷冻鸡肉成“主角”

  随后,记者又来到了岛内数家大型超市,这里已经宰杀好的鸡鸭肉被整齐地放置在冰块上等待挑选。

  不仅鸡鸭肉照样卖,在其中一家大型超市中的生鲜区中,记者发现,冷冻鸡肉更是成了“主角”,占据了极大的位置。在数家大型超市中,鸡鸭肉的价格都未有明显变化,也未做促销,挑选鸡鸭肉的市民也不在少数。

  街边小店:熟制品销售不受影响

  随后,记者又走访了街边数家鸡排店和卤料店,发现他们的生意也并未有明显波动。厦门一家知名鸡排店的工作人员告诉记者,他们的鸡肉都是有经过检疫的,“禽流感对我们的生意基本没什么影响。”在街边的几家卤料摊点中,也可以见到整只的烤鸡烤鸭在卖。

  在随机采访购买鸡鸭产品的消费者时,他们都表示有听说最近是禽流感的高发期,但觉得不购买活禽就没有被传染的危险,“吃煮熟的鸡鸭肉应该没事吧。”市民张先生说。


责任编辑:Techoo-3
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